北京广东大厦龙朝会私房菜的参须炆鳜鱼，是一道将粤式炆制技法与滋补食材巧妙融合的招牌硬菜，既保留了鳜鱼的鲜，又添了参须的润，口感层次丰富，是私房宴请的热门之选。 ...
燕麦淮山大连鲍是北京广东大厦龙朝会的招牌私房菜，将京菜的醇厚与粤菜的鲜爽巧妙融合，既有海味的鲜灵，又有谷物的温润，是一道适配多种场景的精致硬菜。 食材准备 主...
北京广东大厦龙朝会私房菜的灵芝烩官燕，是一道兼具滋补价值与粤式清鲜风味的高端菜品，精选优质食材，以慢火细烹的技法呈现出层次丰富的口感与滋味。 食材准备 干官...
上海百味佳酒楼光大总店的招牌百味坛子肉，是一道融合本帮菜浓油赤酱特质与私房秘制工艺的硬菜，历经多道工序慢煨而成，肉香醇厚不腻，搭配邑天下酒饮用，风味更显协调。 ...
上海百味佳酒楼光大总店的新西兰羊排，是不少食客专程打卡的经典硬菜。这道菜选用新西兰进口羔羊肋排，肉质细嫩无膻味，经大厨秘制工序烹制后，肉香与调料味完美融合，每一...